洋書 THE LATIN AMERICAN COOKBOOK The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gillの詳細情報
The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gill。The Latin American Cookbook | Cookbooks, Food and Drink。Cookbook Preview: The Latin-American Cookbook, by Vergilio。PHAIDONThe World’s 50 Best Restaurantsで1位を獲得したこともある、ペルー(リマ)のCentral(セントラル)オーナーシェフ、Virgilio Martinez(ヴィルヒリオ・マルティネス)氏によるラテンアメリカ(中南米)料理のレシピ本です。洋書になりますので、全編英語です。セントラルで提供しているようなイノベーティブなものではなく、トラディッショナルな料理のレシピ本になります。若干の傷はありますが、状態は概ね良好です。。Latin American Cooking - Susan Bensusan & Irena Kirshman for。1900年頃 イギリスの希少な植物図鑑 FWF1 アンティーク。マーベル グラフィックノベル コレクション。洋書 Digital System Designs and Practices