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LE PAIN DE LA TERRE A LA TABLE - Librairie Gourmande。LE PAIN DE LA TERRE A LA TABLE - Librairie Gourmande。LE PAIN DE LA TERRE A LA TABLE - Librairie Gourmande。LE PAIN DE LA TERRE A’ LA TABLE2002年に「デュ・パン・エ・デジデ（Du Pain et Des Idées）」をオープンし、今やパリ随一のブーランジェとなったクリストフ・ヴァスール（Christophe Vasseur）クリストフ・ヴァスールが約2年半の歳月をかけて完成させた初書籍『Le Pain de la Terre à la Table』30歳をすぎて異業界からパン業界に飛び込み、今やパリ随一のブーランジェとなったクリストフの哲学や彼が大切にしている有機生産者、パンのアレンジレシピなどが、美しい写真とともにまとめられたアートブック。日本ではあまりみかけない貴重な本です。フランス語で書かれてます。フイルムを開けずに保管していました。写真で判断ください。気になることあれば購入前にコメントください。あくまで一度人の手に渡っていますので古本と思ってください。写真最後の日本語訳はついていません。神経質な方の購入はご遠慮下さい。パンレシピハードパンパン屋フランスブーランジェリー。LE PAIN DE LA TERRE A LA TABLE - Librairie Gourmande。ブランブリーヘッジ洋書　ボックス付き　BRAMBLY HEDGE。ロシア語　マリーナ・ツヴェターエヴァ2巻選集。Marshall McLuhan★The Gutenberg Galaxy。【新品未開封】The Legend of Zelda Encyclopedia。洋書 Design of Ultra Wideband Power Transfer。アンディウォーホール　ジャイアントブック。[602点のモノクロ植物画]チェコの古い植物図鑑(1936年)/植物画 雰囲気◎。洋書 STEIFF SORTIMENT 1947-1995 USED